Menú de Otoño 2018
Asadillo de verduras ecológicas, burrata artesana y boletus
Ragout de setas silvestres con calamar e ibérico
Merluza de pincho nacional y berberechos en salsa hoisin
Lomo de vaca gallega a la parrilla de carbón con esencias de romero
El pecado de Eva (Crumble de manzanas ácidas, canela y vainilla ceilán)
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Aguas minerales
Precio 29,50 € IVA Incluido
Bodega recomendada
Vino Blanco | Montesierra D.O. Somontano
Vino Rosado | Montesierra D.O. Somontano
Vino Tinto | Montesierra D.O. Somontano
Botella 13,00 € | Copa 3,00 €
IVA incluido
Menús gastronómicos que varian en función de la estación de año en la que nos encontramos, platos auténticos de la temporada :
Primavera
De marzo a Junio
Verano
De Junio a Septiembre
Otoño
De Septiembre a Diciembre
Invierno
De Diciembre a marzo